Alimento nutriente, ricco di proteine, di vitamine e di calcio A cura del dott. Giacomo Trallori - Nella storia dell'alimentazione umana il latte ha sempre avuto un ruolo fondamentale. Già 8000 anni fa le popolazioni della Mesopotamia addomesticavano animali da latte e civiltà come quelle mediterranee e orientali lo davano [...]