Taggato: alimentazione

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Mai più paura della prova costume

Articolo a cura del Dott. Gabriele Buracchi – Siamo ormai prossimi al mare, alle vacanze ed alla cosiddetta prova costume. Una recente ricerca condotta prendendo in esame le opinioni degli utenti dei blog e...

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Parma Etica Festival: dall’8 al 10 giugno

Tre giornate, l’8-9-10 Giugno 2018, dedicate alla sostenibilità ambientale. Una quinta edizione, sempre al Parco ex Eridania di Parma, all’insegna del cibo buono ed etico. Conferenze con ospiti internazionali, laboratori olistici e di cucina,...

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Contro i raffreddori? Peperoncino

Articolo a cura di Enzo Monaco – Una cosa è certa. Il peperoncino è una miniera di sostanze utili alla nostra salute. Cento grammi di bacca contengono: un alcaloide, la capsaicina; capsicina, oleoresina ad...

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Libero amore in libera anima

Articolo a cura di Fabio Picchi – Mordere una mela e sentirne il sapore che, esplodendo in bocca, attraverso le asprigne attitudini scatena brividi di una piacevolezza redentrice è buona cosa. Infatti non è mai...