A cura della redazione - La Settimana dell’Allattamento al Seno (World Breastfeeding Week, WBW) è una ricorrenza annuale che viene celebrata dal primo al sette di agosto in più di 120 paesi. Sono centinaia e centinaia sparse in tutto il mondo le associazioni che si occupano dell’evento, ma le [...]
Prima del bagno preferire carboidrati a grassi e proteine. A cura del dott. Giacomo Trallori - Quando si parla di congestione mi viene in mente l’estate. Ricordo ancora quando ero bambino di 10 anni sulla spiaggia di Tonfano (Marina di Pietrasanta) al Bagno Antonio, e mia madre sgridarmi perché, [...]
A cura della redazione - Oggi 16 luglio si celebra la Giornata dello Spinacio Fresco. ”Popeye was right about spinach: dark green, leafy vegetables are the healthiest food on the planet. As whole foods go, they offer the most nutrition per calorie". [Michael Greger] ("Braccio di Ferro aveva ragione [...]
A cura della Redazione - Nei giorni scorsi l'Italia si è trovata in allarme a causa di una possibile epidemia di listeriosi, dovuta a prodotti surgelati non a norma comunque prontamente ritirati dal mercato. Oggi il Ministero della Salute ha diramato un comunicato, nel quale si specifica che per [...]
A cura del Dott. Luciano Loschi - Questo articolo ha come riferimento gli studi scientifici della Harvard Medical School di Boston con il “PIATTO SANO” e lo “SMARTFOOD”, progetto sviluppato da Pier Giuseppe Pelicci, direttore della ricerca allo IEO (Istituto Europeo di Oncologia) e ordinario all’Università degli Studi di [...]
A cura di Fabio Picchi - Caro fratello e mio capitano, caro Luke, Tu mi chiedi e ti invio questa mia risposta per il tuo godimento. Le terre vulcaniche, come sai, migliorano bietole e spinaci ma anche con l’insalata, dando nutrimento ai tuoi terreni, faranno un buon lavoro. Dunque, [...]
A cura del Dott. Roberto Biadaioli - Il cibo ha una sua ovvia importanza per la crescita e per il mantenimento della funzioni vitali del neonato - lattante, ma è conseguentemente anche una fonte di piacere e di rassicurazione. Ad esempio nei primi quattro mesi e mezzo di vita [...]
A cura del Dott. Luca Naitana - La dieta? Non serve solo per restare in forma e per esibire un fisico perfetto sulla spiaggia. D’estate sono importanti anche gli alimenti che aiutano ad ottenere una tintarella sana e dorata. La stagione calda porta con sé la voglia di perdere [...]
Articolo a cura del Dott. Gabriele Buracchi - Siamo ormai prossimi al mare, alle vacanze ed alla cosiddetta prova costume. Una recente ricerca condotta prendendo in esame le opinioni degli utenti dei blog e dei social ha messo in evidenza come per 7 italiani su 10 (fra uomini e donne) [...]
A cura della Redazione - Si definisce nel dettaglio il fitto e “gustoso” programma dell’area FOODWELL Expo, presso la Fiera di Rimini in occasione di RiminiWellness, dal 31 maggio al 3 giugno prossimi. La più importante kermesse dedicata al fitness e al benessere organizzata da IEG, Italian Exhibition Group, [...]
Articolo a cura del Dott. Giacomo Trallori - Il pane è un alimento che ha fatto la storia dei popoli e soprattutto che ha sfamato le popolazioni in tempo di carestia. Un vecchio proverbio dice che “una fetta di pane non si nega a nessuno”. Nonostante ciò i giornali [...]
Articolo di Fabio Picchi - Se il burro, quando incontra un’acciuga dissalata e sfilettata con la complicità di un buon pane, ti mostra un inarrivabile stato di benessere, puoi azzardare una seconda potente alchimia bianca: dentro una tazza versa prima olio extra, poi deponi 9 filetti dissalati di queste [...]
A cura del Dott. Luca Naitana - Il Metodo wellbeing nasce da una sperimentazione Universitaria fatta da una equipe di nutrizionisti che ha messo in evidenza quanto l’alimentazione sia importante per la salute e la longevità. Questa intuizione ci ha portato a lavorare da subito in laboratorio affinché questo [...]
A cura del Dott. Giacomo Trallori - Il reflusso gastroesofageo è un disturbo complesso in forte crescita anche a causa dello stress. È una condizione medica in cui la valvola che chiude l’entrata dello stomaco si apre spontaneamente, per periodi di tempo variabili, o non si chiude correttamente, permettendo [...]
A cura della redazione - Comincia oggi e durerà fino a domenica 25 marzo FIRENZE BIO, una mostra di prodotti biologici e biodinamici che si tiene nel capoluogo toscano alla Fortezza da Basso. L’ingresso è libero e potete approfondire visitando il sito www.firenzebio.com. In una fase di grande crescita [...]
A cura del Prof. Fabio Firenzuoli - Fitoterapia si chiama quella branca della medicina che utilizza preparati vegetali, ovviamente definiti nella loro composizione, controllati dal punto di vista qualitativo, studiati nei loro meccanismi d’azione e nei loro effetti biologici, secondo le metodologie della medicina scientifica. Utilizzabili quindi, secondo le [...]
Una cosa è certa. Il peperoncino è una miniera di sostanze utili alla nostra salute. Cento grammi di bacca contengono: un alcaloide, la capsaicina capsicina, oleoresina ad azione eccitante dei centri circolatori e respiratori; olio etereo contenente capsicolo acido malonico e citrico calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, rame, zinco, [...]
Mordere una mela e sentirne il sapore che, esplodendo in bocca, attraverso le asprigne attitudini scatena brividi di una piacevolezza redentrice è buona cosa. Infatti non è mai capitato che qualcuno si sia sentito in colpa mangiando una mela, anzi. E se ci pensiamo bene, questo fra l'altro ci deve convincere [...]
medmagazine, la rivista bimestrale che tratta 
